500 g hladké mouky,
300 g cukru,
150 g másla,
4 vejce,
ořechy nebo mandle,
vejce na potření.
Na válu se uhňahňá těsto, do kterého vmísí ořechy či mandle. Upraví se do tvaru veky (2 kusy) a peče na 170 stupňů asi 40 minut.
Teplé se šikmo nakrájí na plátky a dá do trouby dosušit.
No ty jsou moc dobré a cukr po nich nestoupá :)))))
OdpovědětVymazatŽe bych to taky někdy zkusila?A zkusila bych přidat celozrnnou mouku pro klid svědomí :-))
OdpovědětVymazatJá bych tedy neriskovala, myslím s tou celo... moukou. Italské babičky to jistě mají dobře vymyšlené :-)
OdpovědětVymazat