sobota 5. prosince 2015

Zase ta večerní obloha

Na dnešní procházce mě okolo krku visel fotoaparát, drncal si to na břiše a tahal za vlasy pod límcem. A nic, ani jeden snímek neudělal. A navečer, když už si hověl doma na skříni, zapadající sluníčko vykouzlilo úžasné obrazy. Kdyby se to namalovalo, nejspíš bychom řekli - "hm, pěknej kýč".
Alespoň že jsem měla po ruce telefon.


pondělí 30. listopadu 2015

Naše knihovna

má nového čtenáře. Psa. Přišel, pozdravil máváním ocásku, očuchal a zběžně prohlédl regály. Díval se mi z očí do očí, když si povyskočil. Jakmile se seznámil s prostředím knihovny (a prozkoumal jednotlivé tituly), začal se nudit.  Je na čase zamyslet se nad skladbou našeho knihovního fondu:-).





úterý 10. listopadu 2015

pondělí 2. listopadu 2015

Trnková, aneb což takhle trnkový likér?

Letos se u nás trnky urodily, jsou velké a dobré. Udělala jsem trnkový likér, moc nám chutná.

Kdybyste měli chuť to zkusit, tady je recept:
Sladký aperitiv z trnek
1 kg trnek
1 litr vodky
kousek celé skořice
5 hřebíčků
1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku

0,5 kg cukru
0,6 litru vody

Trnky propláchneme a rozmačkáme (já používám paličku na maso a trnkám pod mikrotenem "natluču").
Dáme je do skleněné lahve, přidáme koření a zalijeme vodkou.
Necháme je macerovat 10 dní.

Po deseti dnech trnky scedíme a vymačkáme v utěrce či jiném plátýnku. Vodu s cukrem svaříme a vychladlý cukerný roztok přidáme k "vyždímané" tekutině. Necháme likér ustát a druhý den jím naplníme lahve.
Doporučuje se sbírat trnky poté, co přešly prvním mrazíkem, jsou pak měkčí a méně trpké.






pátek 6. března 2015

Býčci

Byli tři. Potkala jsem je na cestě k lesu. Krve by se ve mně nedořezal. Zastavili se, sklonili hlavu a vyčkávali. Tváříc se statečně, slyším se, jak říkám: "Kluci, jděte domů!" Nic. Pak to do mně vjelo a zařvala jsem: "Nebo půjdu já!" To s nimi pohnulo...