60.den - projekt 365

60. den, to je takové malé jubileum, ne? Ne? No tak teda ne.
Ale stejně, posílám vám všem kytičku a přeji hezký příští týden. A hned v pondělí pusu od ucha k uchu:-).

59.den - projekt 365

Obrázek z dnešního slunného dopoledne. Postavičky z masopustního veselí.

58.den - projekt 365

Včerejší den byl příliš pracovní, ale všechno jsem dělala ráda. Vlastně ani nevím, jestli jsem tuhle fotku vyfotila opravdu včera, nebo zda to bylo již v prvních minutách dnešního dne. Mrknu na to. Tak to sem honem vložím a jdu hledat inspiraci pro dnešní foto. Možná, že už ho vlastně mám, uvidíme.
Hmm, nestihla jsem to, je tam čas 0:03, ale třeba tam mám chybně nastavené hodiny...

57.den - projekt 365

Na procházce při západu slunce.

56.den - projekt 365

Co dál, kdepak jsou moje múzy? No nic, jdu se prospat. Tak zítra nashledanou:-)

55.den - projekt 365

Holub a Vladyka byli úžasní. Na scéně byli sami dva a přesto jich tam bylo plno. S plným nasazením, neskutečně pohybliví, komici i tragédi, se pro nás víc jak dvě hodiny rozdávali.

Dnešní foto jsem zvládla jen telefonem, zaparkovaná v desáté řadě na sedadle číslo 8.

54.den - projekt 365

Potkávání. Ve městě, kde pracuji, se setkává architektura z přelomu 13. a 14. století s tou z naší doby. Městské hradby tu stojí déle než 700 let a budou je obdivovat i generace po nás.

53.den - projekt 365

Venku ještě zůstalo bílo, ale uvnitř, hezky v teploučku, kvetou po celou zimu africké fialky.

52.den - projekt 365

Letošní zima se rozhodla ještě jednou vytvořit bílou pohádku. A já si vzpomněla na Jana Zrzavého.

51.den - projekt 365

Byla zima a trochu mlha. Při malé procházce Prahou jsme stačili prokřehnout, o to příjemnější pak byl vřelý čaj a posezení s přáteli.

50.den - projekt 365

Dnešní večer a s přáteli byl moc příjemný.

Slaný koláč

Recept? Tady je:

250g hladké mouky,
2 lžičky prášku do pečiva,
sůl, šalvěj nebo jiné zelené bylinky,
1 lžíce olivového oleje,
1 celé vejce,
mléko nebo voda nebo bílé víno, anebo od všeho kousek...

Zpracuji těsto, je tuhé a nemá téct. Rozetřu ho do malé dortové formy.
Na těsto rozmístím na kostičky nakrájený sýr, slaninu a rozpůlené olivy. Není-li sýr aromatický, ještě třeba posypu nastrouhanou Nivou.
Peču na 180 stupňů 25 - 30 minut.

Milá J., víš, že je to recept od Tebe?

49.den - projekt 365

Moc mi chutná tenhle slaný koláč. Nedávno jsem ho znovuobjevila a dělám ho teď často. Je jednoduchý, rychlý, a  potřebné suroviny bývají běžně v ledničce.

48.den - projekt 365

Měly jsme Babinec. To slovo mi zní velice příjemně. Znamená, že se setkám s "holkama" a bude o čem povídat. Stejně, jako před 35 lety.

Dnes je ta Praha nějaká vylidněná, nezdá se vám?

47.den - projekt 365

Dnes cestou do Ústí. Příjemně strávený podvečer na návštěvě u rodičů.

46.den - projekt 365

Zase napadl sníh a vytvořil krásné obrazy.

45.den - projekt 365

Rozhodli jsme se a jdem do toho. Nějaké to kilo musí dolů!

44.den - projekt 365

Black and white. Rozčiluju se, že to zas nefunguje a ono stačilo uchopit ten druhý. Nebo třetí. Nebo jen zmáčknout jiné tlačítko z těch mnoha. A všem okolo je to, na rozdíl ode mne, jasné. Slyším se, jak říkám: "Dřív stačilo zmáčknout jeden čudlík a přístroj fungoval, jak měl". Nějak toho dost pamatuju:-)

43.den - projekt 365

Jakpak je dnes u nás doma?

42.den - projekt 365

Dnes jsem dole u řeky napočítala osm kačerů a dvě kačenky. Není divu, že těm klukům občas rupnou nervy:-)

41.den - projekt 365

Divte se, ale je to tak. Dnes jsem se stala modelem! Fotografickým. Spolu s druhou babičkou jsme si pěkně zablbly a pózovaly a pózovaly...., až jsem málem zapomněla na svoji fotku pro 365. Cestou z ateliéru domů jsem vyběhla z auta, oběhla kostelík a bylo hotovo. Příště se polepším, snad.

40.den - projekt 365

Zase jeden z těch krásných, že by už předjarních (?) dnů. Tak jsem to na oběd vzala okolo řeky.

39.den - projekt 365

Tak dnes jsem byla také jen na malé. V popelnici, v kontejneru a pak jsem to vzala obloukem přes kopec a cobydup jsem byla doma.

38.den - projekt 365

Dnes na malé pocházce.

O stehovce

Svoji první stehovku jsem si koupila před čtyřiceti lety. Zpočátku jsme k sobě příliš nepřilnuly (mimo okamžiky, kdy mi přilnula na punčochu a pak jsme to spolu táhly celý den).  Tenkrát mě zdržovala, vyžadujíc důkladnou přípravu, řídíc se heslem dvakrát měř a jednou řízni. Moc si se mnou neužila, v mých sedmnácti jsem si byla jista, že i bez její dopomoci budu mít na sobě večer bezva šatičky z té úžasné látky, co jsem si dopoledne koupila na partiovce.

Později, když jsem rozum brala, vzala jsem na vědomí i její důležitost. Abych předešla nezdarům, doprovázeným hysterií, kdy mé úžasné látečky lítaly ponejprv do kouta a poté končily v koši, požádala jsem ji o spolupráci. A šila jsem s její dopomocí na sebe, na děti, někdy i na muže. Celá léta jsem šila všechno, co bylo doma potřeba. Byla stále se mnou, trpělivá, připravená v šuplíku, až ji budu potřebovat.

Stalo se, že jsem po prababičce podědila velkou plechovou krabici. Byly v ní stovky knoflíků, patentek a háčků, vyšívací bavlnky, jehly, nitě a stehovka. Uložila jsem ji do šuplíku k té mé.

Později jsem podědila šicí stroj po babičce. Šlapací Singrovku, se čtyřmi šuplíčky. V nich byly nůžky, jehly, a mimo jiné stehovka.  I ji jsem uložila.

Šiju, občas ano. Odmotávám metry své staré známé a myslím na obě ženy, které mi zanechaly své poklady. Tvořily, snily, žily a šily.

Ta moje je už tenká, vždyť se mnou šije 41 let. Napadá mě, zda se mi podaří odhalit její běloučkou papírovou špulku.

37.den - projekt 365

Dnes žádné pokusy. Chtěla bych vidět do zahrady, a k tomu potřebuji řidší záclonu. Tak do toho!

36.den - projekt 365

Zkouším....

35.den - projekt 365

Zase podvečer u nás doma.

34.den - projekt 365

Že bych se do toho zas jednou pustila? Asi ano, ale musím být připravena, že záměr a výsledek se naprosto neshodnou:-).

Suchárky s oříšky či mandlemi

500 g hladké mouky,
300 g cukru,
150 g másla,
4 vejce,
ořechy nebo mandle,
vejce na potření.
Na válu se uhňahňá těsto, do kterého vmísí  ořechy či mandle. Upraví se do tvaru veky (2 kusy) a peče na 170 stupňů asi 40 minut.
Teplé se šikmo nakrájí na plátky a dá do trouby dosušit.

Serpette

2 sklenky slunečnicového oleje,
2 sklenky cukru,
2 sklenky bílého vína,
citronová kůra,
1 prdopeč,
hladké mouky kolik pojme, cca 1,5 kg.
Těsto je měkké a nelepivé, udělají se esíčka, obtisknou v hrubém cukru a dají se péct. Italská babička přidává anýz, já tam nalila anýzovku.